Sangría
Ingredientes:

2 melocotones de viña, frescos no en conserva
1 manzana
1 pera
1 naranja
1/2 piña natural, no de lata
2 limones
1 copa de licor a voluntad
4 cucharadas generosas de azúcar
nuez moscada rallada, una pulgarada
1/2 litro de gaseosa o de soda 
  

Poner el vino en el recipiente. Exprimir uno de los limones y mezclarlo con el vino. Añadirle la naranja y 1 limón en finos gajos, con su piel incluida.
Toda la fruta picarla en daditos y añadirlos al brebaje. Disolver el azúcar en un poco de agua caliente, ya que si la añadís directamente al vino, no sé derretirá completamente. Añadir el licor y la nuez moscada.
Dejar reposar por lo menos 4/6 horas, para que las frutas trasmitan sus aromas en un lugar bien frío. A la hora de empezar a degustar la sangría le añadís unos cubitos de hielo y la gaseosa o soda, revolver y servir con cazo.
También se puede sustituir el vino y/o la gaseosa por cava, y entonces tendremos la sabrosa Sangría de Cava.