Rollito de salmón ahumado

Ingredientes:

Salmón ahumado
salmón fresco
zumo de limón
mahonesa
mostaza
lechuga rizada
pimienta
eneldo

Cocinamos el salmón fresco con aceite de oliva, zumo de limón, sal, pimienta y eneldo. Con este salmón y mahonesa mezclada con mostaza, rellenamos el salmón ahumado y lo adornamos con lechuga rizada.