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Recetas de Torta de nuez


Torta de nuez

Enviado por gknight
Publicado el 2011-02-07 11:24:18
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo necesario: 60 minutos

Ingredientes para 6
• 1/2 taza de pan rallado normal
• 1 1 / 2 taza de nueces molidas
• 6 huevos grandes – claras de huevo batidas a punto de nieve
• 1 taza de azúcar granulada
• 2 cucharadas de ron
• 1 / 2 cucharadita de sal
• 1 (16 onzas) de frambuesas mermelada de albaricoque
• 2 1 / 2 tazas de crema batida ligeramente dulce
Elaboración

• Caliente con anterioridad el horno a 325 ° F (160 ° C). Untar un molde de forma 9 pulgadas y el polvo con una cucharada de pan rallado. Coloque a un lado.
• En un pocillo mediano, combine 1 / 2 taza de pan rallado y las nueces.
• En un pocillo grande, bata las yemas de huevo y agregar el azúcar. Mezclar hasta que la mezcla espese. Agregar el ron y batir bien. Doblar las claras batidas en la mezcla de yema de huevo. Doble en la mezcla de nueces en porciones hasta que todo esté incorporado.
• Extender la mezcla en el molde preparado y hornee por 45 a 50 minutos. Aísle del horno y deje enfriar por 15 minutos sobre una rejilla y deje que se enfríe por completo.
• Fragmentada la torta en dos capas y luego 1 / 2 de la crema batida sobre la capa menor. Instale la capa superior y repita con los ingredientes restantes. Enfriar por 1 hora o más antes de servir. Mantenga refrigerados.




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