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Recetas de Roscos de vino y aceite
Roscos de vino y aceite
Enviado por Tiempo necesario: 60 minutos
Ingredientes para indistinto
2 kg. de harina de trigo especial de panadería
1 kg. de azúcar
2 vasos de aceite de oliva
Medio litro de vino moscatel
Ralladura de dos limones
2 cucharaditas de café de canela
2 cucharaditas de café de matalauva
Elaboración1 kg. de azúcar
2 vasos de aceite de oliva
Medio litro de vino moscatel
Ralladura de dos limones
2 cucharaditas de café de canela
2 cucharaditas de café de matalauva
.- Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los amasamos con las manos hasta que la masa no se pegue.
.- No es necesario que repose.
.- Hacemos una especie de rollos y cortamos en porciones.
.- En las porciones, haremos un agujero y trabajaremos para redondear.
.- Mojamos cara rosco en azúcar y los vamos colocando en la bandeja del horno.
.- Los cocemos 15 ó 20 minutos en el horno a 220º.
.- Los sacamos cuando estén dorados.
.- Se dejan enfríar, ya que se comen frios.
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