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Ropa Vieja
Enviado por Tiempo necesario: 100 minutos
Ingredientes para 5
Garbanzos de cocido
verduras del cocido
carne troceada del cocido
1 diente de ajo
1 cebolla bien picadita
3 huevos
2 cucharadas de aceite
Elaboraciónverduras del cocido
carne troceada del cocido
1 diente de ajo
1 cebolla bien picadita
3 huevos
2 cucharadas de aceite
.- Ponemos el aceite a calenta.
.- Cuando este caliente, añadiremos el ajo laminado y la cebolla picada, pocharemos.
.- Añadimos la carne y los garbanzos.
.- Añadimos la verdura y los huevos.
.- Movemos hasta que los huevos cuajen.
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