Recetas de...
Recetas más populares
Recetas mejor votadas
Recetas de Pollo frito con especias crujiente
Pollo frito con especias crujiente
Enviado por Tiempo necesario: 100 minutos
Ingredientes para 5
.- 10 muslos de pollo
.- 1 yogurt nartural
.- 12 cucharadas de leche
.- 5 cucharadas de cafe de sal
.- 1 cucharada de oregano
.- 1 cucharada de pimento dulce o picante
.- 2 tazas de harina
.- 1 cucharada de pimentón dulce
Elaboración.- 1 yogurt nartural
.- 12 cucharadas de leche
.- 5 cucharadas de cafe de sal
.- 1 cucharada de oregano
.- 1 cucharada de pimento dulce o picante
.- 2 tazas de harina
.- 1 cucharada de pimentón dulce
.- Hacemos la mezcla del adobo (la leche, el yogurt, la sal, el oregano, y el pimentón) y ponemos en ella los muslos.
.- Dejaremos reposar los muslos durante dos hora en la nevera.
.- Transcurrido el tiempo, sacaremos los muslos de la mezcla y los dejaremos escurrir.
.- Mezclamos la harina con 1 cucharada de pimentón
.- Pasamos los muslos por la harina
.- Los freimos por ambas partes unos minutos
.- Precalentamos el horno a 160º
.- Pondremos los muslos que hemos frito anteriormente, con el gijo que ha sacado de freirlos en una sartén y dejaremos cocer durante unos 20 minutos.
.- Quedarán crujientes y jugosos por dentro.
Nota: Los podemos acompañar con pure, ensalada, patatas fritas...
¿Te gustó esta receta?
NOCompartir esta receta:
O bien, copie y pegue el siguiente código en su sitio web, blog o foro:
Comentarios
Para dejar un comentario, regístrese gratis o si ya está registrado, inicie sesión.
Todavía no se ha escrito ningún comentario.
Todavía no se ha escrito ningún comentario.
Recetas relacionadas
Avestruz con pimiento verde y cebolla caramelizada picante Publicado el 2011-06-01 17:13:15
.- Cortamos los lomos de avestruz como si fuesemos a hacer un estofado, salpimentamos, espolvoreamos el perejil y el laurel también picado y...Tacos de cerdo con patatas Publicado el 2011-05-23 19:55:26
.- Pelamos y lavamos las patatas y las cortamos en rodajas.
.- Salpimentamos las patatas.
.- En una olla pondremos 20 cucharadas de aceite y...Entrecot al roquefort Publicado el 2011-05-23 19:17:28
.- En un cazo, derretimos el queso con la nata a fuego lento.
.- Salpimentamos los entrecortes y los haremos a la plancha durante cinco minu...Entrecot a la pimienta Publicado el 2011-05-23 19:08:40
.- Salpimentamos los entrecotes.
.- En una sartén grande derretimos la mantequilla y en ella freimos los entrecots por ambas caras unos 5 mi...Carne con tomate Publicado el 2011-05-19 17:13:52
.- Picamos finamente los ajos y la cebolla.
.- En una sartén onda, pochamos los ajos y la cebolla, añadimos el aceite de oliva y el tomate y...