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Recetas de Pizza bimbo


Pizza bimbo

Enviado por Bees
Publicado el 2011-03-08 00:57:49
Grado de dificultad: Muy Fácil
Tiempo necesario: 20 minutos

Ingredientes para 5
.- 10 rebanada de pan bimbo con o sin corteza
.- Tomate natural o frito
.- Taquitos de jamón dulce
.- Taquitos de bacon
.- Taquitos de chorizo rojo
.- Taquitos de salchichón
.- Queso rallado
.- Queso rallado mozzarella
.- Oregano
.- 3 cucharadas de harina
.- 1 Taza de leche
.- 1 pizca de sal
.- 1 cucharada de café de nuez moscada
.- 1 cucharadita de café de pimienta negra
Elaboración

Salsa bechamel
.- Hacemos con la harina, la pizca de sal, la nuez moscada, la pimienta y la leche una bechamel, calentando a fuego lento todos los ingredientes hasta conseguir una textura no muy liquida y sin grumos.
.- Retiramos

.- Poner en la bandeja de horno un poco de papel de aluminio
.- Repartir las rebanadas de pan bimbo en la bandeja de horno
.- Echar en las rebanadas el tomate
.- Espolvorear un poco de oregano, queso rallado y una cucharada sopera de bechamel

.- Añadir los taquitos de jamón dulce, de chorizo, bacon y salchichón
.- Espolvorear queso rallado
.- Reservamos

.- Añadimos una cucharada más de bechamel
.- Espolvoreamos queso mozzarella y oregano

.- Meter en el horno precalentado a 180ºC durante cinco o diez minutos.

.- Servir caliente


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