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Recetas de Pastel de chocolate
Pastel de chocolate
Enviado por Tiempo necesario: 90 minutos
Ingredientes para 6
.- 2 huevos
.- 7 cucharadas soperas de aceite
.- 1 vaso de leche
.- 9 cucharadas soperas de azúcar
.- 9 cucharadas soperas de chocolate a la taza
.- 4 cucharadas de chocolate a la taza
.- medio vaso de leche
.- 10 cucharada soperas de harina
.- 1 sobre de levadura
Elaboración.- 7 cucharadas soperas de aceite
.- 1 vaso de leche
.- 9 cucharadas soperas de azúcar
.- 9 cucharadas soperas de chocolate a la taza
.- 4 cucharadas de chocolate a la taza
.- medio vaso de leche
.- 10 cucharada soperas de harina
.- 1 sobre de levadura
.- Precalentamos el horno a 170º.
.- Engrasamos un molde bien rectangular o redondo y lo pasamos también por harina.
.- Mezclamos la harina con el chocolate en polvo y la levadura.
.- En un bol, vertemos los dos huevos, el aceite, la leche y el azúcar y lo mezclamos con la batidora hasta conseguir una crema ligera.
.- Añadimos la mezcla de harina, chocolate y levadura hasta conseguir una masa homogénea.
.- Vertemos la masa en el molde y horneamos durante 50 ó 60 minutos, sin abri el horno los primeros 45 minutos.
.- Con las 4 cucharadas de chocolate a la taza y el medo vaso de leche, haremos chocolate, que verteremos encima de la tarta ya una vez enfriadada, con la ayuda de una espatula.
.- Podemos adornarla con viruta de chocolate, de colores o cualquier adorno que queramos comestible.
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