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Recetas de Papillote de corvina
Papillote de corvina
Enviado por Tiempo necesario: 30 minutos
Ingredientes para 4 personas
8 filetes de corvina de 120 gramos cada uno
4 cucharadas de mantequilla
2 tazas de vino blanco
Hojas de oregano y laurel frescas
2 limones
Sal y pimienta
Papel de aluminio
Elaboración4 cucharadas de mantequilla
2 tazas de vino blanco
Hojas de oregano y laurel frescas
2 limones
Sal y pimienta
Papel de aluminio
Hacer cuatro sobres de papel de aluminio con un lado abierto. Sazonar con sal y pimienta los filetes y poner de a dos en cada sobre junto con el jugo de 1/2 limón, 1 cucharada de vino blanco, orégano y laurel.
Llevar al horno a 420° F ( 220° C aproximadamente) hasta que la bolsa se infle como un cojín.
Servir y abrir el sobre de aluminio en la mesa.
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