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Recetas de Hojaldritos Salados
Hojaldritos Salados
Enviado por Tiempo necesario: 40 minutos
Ingredientes para indistinto
1 Masa de hojaldre
Sobrasada
2 cucharadas de miel
Jamón dulce
Queso en lonchas
Atún
Tomate
1 huevo duro
ElaboraciónSobrasada
2 cucharadas de miel
Jamón dulce
Queso en lonchas
Atún
Tomate
1 huevo duro
.- Estiramos la masa de hojaldre y la cortamos en cuadrados.
.- Enrrollamos cada cuadradito en canutillos hechos con papel de aluminio para luego poderlos quitar. (pueden ser igualmente, canutillos de metal aptos para horno).
.- Colocaremos en la bandeja del horno a 180º hasta que esten dorados.
.- Pintaremos cada cuadrito de hojaldre con huevo por encima.
.- Sacamos del horno y los dejamos enfriar un poco.
.- Los rellenamos con los ingredientes que queramos.
.- En está ocasión, yo los he rellenado de:
Sobrasada y miel: Mezclamos la sobrasada y la miel, y lo calentamos un par de minutos en el microhondas y rellenamos el hojaldrito.
Jamón dulce y queso: He cortado el jamón y el queso en tiras finas.
Atún, huevo duro y tomate: He mezclado el atún desmenuzado, el huevo bien picado y el tomate frito.
Ideales como aperitivo
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