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Recetas de Gazpacho blanco
Gazpacho blanco
Enviado por Tiempo necesario: 20 minutos
Ingredientes para 4-6 personas
* 3 pepinos medianos, pelados y picados
* 3 dientes de ajo, picados
* 2 tazas (16 fl. oz) de crema agria
* 1 taza (8 fl. oz) de yogur natural
* 1 taza (8 fl oz.) de caldo de pollo
* Sal y pimienta al gusto
* 1 / 8 cucharadita de salsa Tabasco
Para decorar
* almendras
* sin semillas verdes las uvas a la mitad
Elaboración* 3 dientes de ajo, picados
* 2 tazas (16 fl. oz) de crema agria
* 1 taza (8 fl. oz) de yogur natural
* 1 taza (8 fl oz.) de caldo de pollo
* Sal y pimienta al gusto
* 1 / 8 cucharadita de salsa Tabasco
Para decorar
* almendras
* sin semillas verdes las uvas a la mitad
En dos lotes, triture todos los ingredientes excepto las almendras y las uvas en un procesador de alimentos. Combinar ambos lotes en un tazón grande y refrigere por varias horas o toda la noche.
Inmediatamente antes de servir, adorne las porciones individuales con las almendras fileteadas y las uvas.
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