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Recetas de Espirales carbonara
Espirales carbonara
Tiempo necesario: 30 minutos
Ingredientes para 5
.- Pasta espiral de colores
.- 200 grs. de chorizo picado
.- Media cebolla picada
.- Nata para cocinar
.- 1 Cucharada de aceite de oliva
.- 1 hoja de laurel
.- Sal
.- Queso en polvo
.- 1 Litro de agua
.- 1 Pastilla avecren
Elaboración.- 200 grs. de chorizo picado
.- Media cebolla picada
.- Nata para cocinar
.- 1 Cucharada de aceite de oliva
.- 1 hoja de laurel
.- Sal
.- Queso en polvo
.- 1 Litro de agua
.- 1 Pastilla avecren
.- Ponemos la pasta a cocer con el agua, el laurel, la mantequilla y el avecren.
.- Mientras tanto, picamos la cebolla y el chorizo y haremos con una cucharada de aceite de oliva un sofrito en una sartén.
.- Añadimos al sofrito la nata y removemos unos minutos.
.- Una vez cocidos los espirales de colores, los añadimos a la mezcla de nata y removemos unos minutos.
.- Le añadimos un poco de queso en polvo.
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