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Recetas de Espagetis con champiñones


Espagetis con champiñones

Enviado por Bees
Publicado el 2011-04-12 10:16:12
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo necesario: 30 minutos

Ingredientes para 5
450 grs. de espaguetis
5 bricks de nata liquida (50 ml cada uno)
3 botes de champiñones laminados
4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Perejil picado
1 hoja de laurel
Sal y pimienta
Elaboración

.- Ponemos una olla al fuego con una hoja de laurel y sal.
.- Cuando empiece a hervir, añadimos los espaguetis.
.- Añadimos un chorro de aceite.
.- Picamos los ajos y los ponemos en una sartén con un 4 cucharadas de aceite.
.- Añadimos el perejil y removemos.
.- Añadimos los champiñones y volvemos a remover.
.- Añadimos pasados 3 ó 4 minutos la nata y removemos.
.- Cocinamos a fuego lento durante unos minutos.
.- Añadimos un poco de sal y pimienta.
.- Pasada la cocción de la pasta, la escurrimos y añadimos a la mezcla de nata.
.- Cocinamos unos minutos más.




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