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Recetas de Entrecot al roquefort
Entrecot al roquefort
Enviado por Tiempo necesario: 30 minutos
Ingredientes para 5
5 Entrecotes
400 ml de nata
300 gr queso roquefort
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Elaboración400 ml de nata
300 gr queso roquefort
Aceite de oliva
Sal y pimienta
.- En un cazo, derretimos el queso con la nata a fuego lento.
.- Salpimentamos los entrecortes y los haremos a la plancha durante cinco minutos por cada lado con aceite.
.- Reservamos los entrecotes.
.- Una vez echa la salsa echaremos por encima.
Nota
Podemos acompañar con patatas fritas
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