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Recetas de Ensalada de Tomate y Queso Fresco
Ensalada de Tomate y Queso Fresco
Enviado por Tiempo necesario: 10 minutos
Ingredientes para 2
• 2 tomates grandes para ensalada
• 100 gr. de queso fresco
• Orégano
• Sal gorda
• Aceite de Oliva Virgen Extra
Elaboración• 100 gr. de queso fresco
• Orégano
• Sal gorda
• Aceite de Oliva Virgen Extra
• Paso 1: Lavar el tomate y cortar en rodajas finas.
• Paso 2: Cortar el queso fresco en trozos del tamaño del dedo índice.
• Paso 3: Colocar las rodajas de tomate extendiéndolas sobre el plato. Las salamos, sin pasarnos, con sal gruesa.
• Paso 4: Sobre cada rodaja de tomate, colocamos un trozo de queso fresco.
• Paso 5: Espolvoreamos todo con orégano y, finalmente, regamos la ensalada con un chorrito de aceite virgen extra.
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