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Recetas de Ensalada a la Chilena
Ensalada a la Chilena
Enviado por Tiempo necesario: 30 minutos
Ingredientes para 5 Personas
- 8 tomates grandes.
- 3 Cebollas
- 1/2 taza de cilantro.
- 2 cucharadas de aceite
- Sal
- 1 cucharada de azúcar.
- Ají verde picado fino.
Elaboración- 3 Cebollas
- 1/2 taza de cilantro.
- 2 cucharadas de aceite
- Sal
- 1 cucharada de azúcar.
- Ají verde picado fino.
1. Lave los tomates, pélelos y córtelos en casquitos. Lave la cebolla, píquela como pluma, luego déjela en una fuente con agua y la cucharada de azúcar.
2. Lave muy bien el cilantro y lo pica muy fino.
3. Lave la cebolla para sacar el azúca.
4. Una los tomates, la cebolla, el cilántro y el ají verde.
5. Aliñe con sal y aceite.
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