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Recetas de Arroz con Espárragos, Champiñones y Maiz
Arroz con Espárragos, Champiñones y Maiz
Enviado por Tiempo necesario: 35 minutos
Ingredientes para 5
450 gr. de arroz
Litro y medio de agua
3 Pastillas de avecren de pollo o verduras
1 Lata de champiñones
8 esparragos verdes
1 Lata de maiz
50 gr. de nueces
2 zanahorias
5 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de nata para cocinar
Queso rallado
Sal y pimienta
ElaboraciónLitro y medio de agua
3 Pastillas de avecren de pollo o verduras
1 Lata de champiñones
8 esparragos verdes
1 Lata de maiz
50 gr. de nueces
2 zanahorias
5 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de nata para cocinar
Queso rallado
Sal y pimienta
.- Pelamos y picamos la zanahoria y la cebolla, la freimos en aceite durante cinco minutos.
.- Añadiremos el arroz y mezclamos.
.- Añadiremos el agua.
.- Añadiremos las pastillas de avecren desmenuzadas.
.- Troceamos las nueces, los esparragos y los champiñones.
.- Añadiremos los esparragos y mezclamos.
.- Añadiremos las nueces y mezclamos.
.- Añadiremos el maiz y mezclamos.
.- Añadiremos los champiñones y mezclamos.
.- Salpimentamos y dejaremos cocer 25 minutos.
.- Añadiremos la nata y mezclaremos.
.- Espolvoreamos con queso.
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