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Recetas de Anillas de calamar con guisantes
Anillas de calamar con guisantes
Enviado por Tiempo necesario: 30 minutos
Ingredientes para 5
2 kg. de anillas de calamar
1 Cebolla
4 ajos
1 pimiento verde
1 poco de perejil
1 hoja de laurel
300 grs. de guisantes
1 vaso de vino blanco
pimienta
sal
1 Pastilla de avecren de pescado
Elaboración1 Cebolla
4 ajos
1 pimiento verde
1 poco de perejil
1 hoja de laurel
300 grs. de guisantes
1 vaso de vino blanco
pimienta
sal
1 Pastilla de avecren de pescado
.- Picamos la cebolla, el pimiento y los ajos finamente.
.- Los echamos en una sartén y los hacemos junto con el laurel.
.- Añadimos las anillas de calamar salpimentandolas.
.- Mezclamos y añadimos el vino.
.- Añadimos la pastilla de avecren.
.- Añadimos los guisantes y dejamos que se haga, añadiendole un vaso de agua y tapamos.
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